Séjour en midi Toulousain à l’auberge du Pastel*** du 22 au 29 juin 2024

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Séjour 8J/7N en Midi Toulousain

A l’auberge du Pastel***

En plein cœur de l’Occitanie, L’auberge du Pastel est située à Nailloux et à quelques kms au sud de Toulouse. Profitez d’une cuisine semi gastronomique, d’une piscine, d’une salle de fitness, d’un terrain de pétanque.

L’auberge 3 étoiles du pastel à Nailloux a tout pour rendre votre séjour le plus agréable possible : des chambres entièrement équipées au plus grand calme, avec vue sur les Pyrénées.

Bienvenue à Nailloux, charmant village de maison en briques rose et galets de la Garonne. Depuis notre hôtel, il ne vous faut pas plus de 30 minutes pour atteindre Toulouse.

L’Auberge du Pastel est également parfaitement placée pour profiter des attraits de l’Occitanie comme le Canal du midi ou Carcassonne.

Le samedi 22 juin 2024

Arrivée à Nailloux

Départ de Vassy, Condé et Falaise. Petit-déjeuner et déjeuner en cours de route.

Arrivée à l’hôtel en fin d’après-midi.

Installation dans les chambres. Pot de bienvenue. Diner et logement

Le dimanche 23 juin 2024

Petit-déjeuner à l’hôtel.

A Foix, découverte de la vieille ville : vous arpentez les ruelles médiévales de la cité comtale et en découvrez les légendes et les anecdotes. Puis, visite de l’imprenable château de Foix avec ses imposantes murailles et ses trois tours qui ont défié les guerres et le temps. Déjeuner à l’hôtel.

Mazères, bastide fondée au XIIIe siècle, fût la résidence des comptes de Foix, dont le célèbre Gaston Phébus de Mazères : pour découvrir l’histoire riche et mouvementée d’une citée de caractère et l’histoire du pastel…

Dîner, logement

Le lundi 24 juin 2024

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Visite guidée de la célèbre cité médiévale de Carcassonne et de ses remparts : 52 tours et 2 enceintes concentriques qui abritent la Basilique Saint-Nazaire, les lices, la Porte Narbonnaise et la Porte d’Aude… Temps libre pour profiter de la cité.

Déjeuner à l’hôtel

Découverte de la belle bastide médiévale de Mirepoix. On y admire ses couverts du XVe siècle, de superbes maisons à colombages sur galeries de bois, sa célèbre Maison des Consuls ornée de pièces de bois sculptées et son ancienne cathédrale St Maurice. Aux environs, vous allez apprécier les charmes d’une église, d’un château ou le pittoresque d’un cadre de vie préservé.

Dîner, logement  

Le mardi 25 juin 2024

 

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Au pied du lac de St Ferréol, visite du Musée et jardins du canal du Midi, pour tout savoir sur cet ouvrage d’art unique au monde, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco, chef d’œuvre du génie visionnaire Pierre-Paul de Riquet qui relie Toulouse à la Méditerranée.

Déjeuner du terroir ; assiette de jambon de pays, l’incontournable cassoulet maison, croustade aux pommes.

Balade en péniche sur le canal du midi et découverte du bassin de Castelnaudary.

Dîner, logement.

Le mercredi 26 juin 2024

Petit-déjeuner à l’hôtel

Visite d’Aéroscopia pour un voyage exceptionnel au cœur de cette magnifique épopée de l’aéronautique. Déjeuner à l’hôtel.

Cité de l’Espace pour une découverte de l’espace et des merveilles de l’univers, les planètes, la conquête spatiale… Temps libre.

Repas gastronomique (salade lauragaise avec gésiers, bloc de foie gras / suprême de pintadeau sauce forestière/moelleux au chocolat). Logement.   

Le jeudi 27 juin 2024

Petit-déjeuner à l’hôtel.

Découverte du vieil Albi, les ruelles typiques. Visite guidée de la cathédrale Sainte-Cécile, symbole monumental le plus remarquable de la cité épiscopale classée au Patrimoine mondial de l’Humanité et visite commentée du centre historique, un périple de 20 siècles d’histoire dans les quartiers anciens.

Déjeuner au restaurant.

Partez à la découverte d’un parcours de visite immersif et novateur à la cave de Labastide, où rêve, émotions et enseignements vous feront vivre une expérience de visite unique. Entrez et imprégnez-vous de notre passion.

Dîner, logement

Le vendredi 28 juin 2024

Petit-déjeuner.

Direction le seuil de Naurouze, pour découvrir l’endroit où le canal du Midi prend vie, petite balade à l’ombre des platanes jusqu’au point de partage des eaux. Déjeuner à l’hôtel.

Temps libre au village de marques, visite d’une ferme bio Emberbail et marché de produits locaux du terroir à l’hôtel en fin d’après-midi. Dîner, logement

Le samedi 29 juin 2024

Petit déjeuner à l’hôtel et retour vers Falaise, Condé et Vassy. Déjeuner et dîner en cours de route.